Bánh mâm xôi và dừa
Nếu như quả mâm xôi dồi dào vitamin C thì chất selen trong dừa khô kích thích cơ thể trẻ sản xuất selenoprotein giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh nhiều bệnh tật. Mẹ có thể cho thêm nho khô hoặc trái cây vào món ăn để gia tăng vị.
- Cho 110g yến mạch, 56g bột hạnh nhân, 28g dừa khô không ngọt, 134g quả mâm xôi đông lạnh được rã đông và nghiền, 10g muỗng canh dầu dừa một tô trộn cho đến khi quyện lại.
- Viên thành hình tròn. Cất giữ vào hộp kín và để trong tủ lạnh.