Canh xà lách xoong nấu nấm – thịt bò
Xà lách xoong, thịt bò và nấm đều là những thực phẩm mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, thật tuyệt vời khi cả 3 cùng được kết hợp với nhau trong một món canh cho trẻ. Vị ngọt của nấm sẽ mang tới phần nước dùng thanh đạm cùng thịt bò vô cùng giàu đạm, protein, rau xà lách cung cấp vitamin cần thiết.
Món canh này chỉ cần 10-15 phút là hoàn thành:
- Đợi bếp nóng thì cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, thêm hành tím vào phi thơm
- Cho thịt bò băm vào xào vừa tái. Nêm vào thịt bò 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường rồi xào cho thịt bò ngấm gia vị.
- Chế vào nồi lượng nước sôi vừa đủ với khẩu phần ăn mong muốn.
- Chờ đến khi nước sôi trở lại thì cho thêm rau xà lách xoong, nấm vào nồi.
- Nấu thêm 2 phút rồi nêm nếm vừa ăn.