Cơm nắm hình con gà
Nguyên liệu:
- 1 tấm rong biển nhỏ
- Miếng cà rốt
- Trứng gà
- Cơm nóng
Cách làm:
Bước 1: Trứng gà luộc chín, cắt đôi theo chiều ngang, tách lòng đỏ.
Bước 2: Cơm nóng đem trộn đều với lòng đỏ trứng gà. Nếu muốn cơm dính hơn thì có thể cho thêm ít sốt mayonaise.
Bước 3: Nắm cơm thành hình quả trứng, hơi tròn ở 2 đầu
Bước 4: Tỉa lòng trắng trứng để thành một chiếc ổ xinh xinh rồi đặt nắm cơm vào
Bước 5: Rong biển cắt tròn để làm mắt, cà rốt cắt nhỏ làm má và mỏ rồi gắn lên chú gà cơm nắm.