Trong củ cải có chứa nhiều vitamin B cùng các khoáng chất sẽ giúp bé tăng cường khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng. Hơn nữa, hệ đường ruột của trẻ cũng được loại bỏ đi những chất cặn bã khi con ăn loại rau củ này. Cà rốt có nhiều vitamin A, B, C sẽ ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy ở trẻ nhỏ rất hiệu quả. Ngoài ra, thịt bò là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho bé không phải bàn cãi.
Chuẩn bị: củ cải trắng, cà rốt, thịt bò, tỏi, hành lá, nước sốt cà chua, gia vị.
Thực hiện:
+ Rửa sạch nguyên liệu, thái cà rốt và củ cải thành hình vuông, hành lá/ tỏi thái nhỏ
+ Cắt thịt bò thành miếng vuông và ướp gia vị
+ Xào thịt bò tới khi săn lại rồi cho ra đĩa
+ Cho tỏi và hành phi vàng, thêm nước sốt cà chua rồi thêm thịt bò vào
+ Đun nhỏ lửa khoảng 70 phút, nước sôi thì thêm củ cả và cà rốt vào hầm