Chế độ dinh dưỡng để tăng sức đề kháng cho trẻ
Tăng sức đề kháng cho trẻ là một trong những biện pháp hiệu quả nhất giúp bảo vệ trẻ khỏi những tác nhân gây hại từ môi trường, đặc biệt là trong tình hình dịch viêm phổi cấp Corona (COVID-19) đang diễn biến phức tạp. Trong bài viết dưới đây, Jio Health sẽ đem đến cho bạn những lời khuyên bổ ích, giúp bạn xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhằm tăng sức đề kháng cho trẻ.
Sức đề kháng của trẻ
1. Sức đề kháng là gì?
Sức đề kháng là khả năng chống lại sự xâm nhập của các yếu tố ngoại lai gây bệnh như: virus, vi khuẩn, ký sinh trùng,... vào cơ thể. Với một hệ thống đề kháng tốt, cơ thể bạn sẽ ngăn chặn được những tác nhân gây hại từ môi trường xung quanh hoặc tìm cách loại bỏ, tiêu diệt chúng nếu chúng đã xâm nhập vào bên trong.
2. Sức đề kháng của trẻ
Đối với cơ thể non nớt của trẻ nhỏ, hệ miễn dịch vẫn chưa được hoàn thiện, sức đề kháng còn kém. Những trẻ ở cùng một lứa tuổi, cùng một điều kiện chăm sóc và môi trường sống, khi phải đối mặt với những tác động từ bên ngoài như dịch bệnh, thay đổi thời tiết,... sẽ có những phản ứng khác nhau, có trẻ bị mắc bệnh có trẻ lại không. Đó là do sự khác biệt trong hệ thống miễn dịch của trẻ. Trẻ hay bị ốm vặt, dễ mắc các bệnh về đường hô hấp là biểu hiện của hệ thống miễn dịch yếu và chế độ dinh dưỡng chưa tốt. Điều đó đồng nghĩa với việc trẻ có sức đề kháng tốt sẽ ít bị tác động, có điều kiện để phát triển tốt hơn.
Trẻ cần được tăng sức đề kháng để tránh bị ốm vặt
Vì vậy, ba mẹ cần tăng cường sức đề kháng cho trẻ, đặc biệt là thông qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày hợp lý và lối sống lành mạnh.
Các bệnh trẻ dễ mắc khi sức đề kháng yếu
Thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ thay đổi đột ngột, không khí ô nhiễm,... tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại phát triển. Đây là thời điểm nhạy cảm khiến cơ thể trẻ rất dễ nhiễm bệnh.
Nếu ba mẹ không giúp trẻ xây dựng một hệ thống miễn dịch tốt, tăng sức đề kháng cho trẻ, trẻ sẽ mắc các bệnh truyền nhiễm như: tay chân miệng, sởi, thủy đậu,... và các bệnh về đường hô hấp như cảm cúm, hắt hơi, sổ mũi, viêm mũi, viêm họng,... đặc biệt trong tình hình dịch viêm đường hô hấp do virus Corona chủng mới (COVID-19) đang diễn biến phức tạp. Bên cạnh việc bảo vệ trẻ từ bên ngoài như đeo khẩu trang, hạn chế đưa trẻ đến những nơi tập trung đông người, rửa tay thường xuyên,... ba mẹ cũng cần lưu ý tăng sức đề kháng cho trẻ từ bên trong qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày hợp lý và lối sống lành mạnh.
Cần tăng sức đề kháng cho trẻ để chống lại dịch viêm phổi cấp nCoV
Cần làm gì để tăng sức đề kháng cho trẻ?
Để hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng cho trẻ, giúp trẻ có sức khỏe tốt, ba mẹ cần kết hợp hiệu quả chế độ dinh dưỡng hằng ngày với các biện pháp chăm sóc, phòng tránh bệnh.
1. Xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý
Chế độ dinh dưỡng hợp lý là một yếu tố hết sức quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ, ba mẹ hãy cùng tham khảo những lưu ý sau đây:
2. Cho trẻ uống đủ nước
Uống đủ nước là một trong những cách tăng sức đề kháng cho trẻ. Nước có tác dụng đưa bạch cầu đi khắp cơ thể, đồng thời đào thải những chất độc hại ra ngoài thông qua tuyến mồ hôi. Một lượng nước vừa đủ mỗi ngày sẽ giúp tăng cường trao đổi chất ở trẻ, cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho tế bào. Vì vậy, ba mẹ cần tập cho trẻ thói quen uống đủ nước mỗi ngày. Lượng nước cần thiết cho trẻ phụ thuộc vào độ tuổi, cân nặng và cường độ hoạt động, vui chơi của từng bé.
Lượng nước uống trung bình mỗi ngày theo American dietary recommendations (Institute of Medicine, 2005) (giải thích: ví dụ trẻ 1-3 tuổi, trung bình mỗi ngày cần nhập vào 1300ml nước, trong đó 900ml là từ nước uống và 400ml còn lại là từ canh, trái cây…)
3. Bổ sung các chất tăng sức đề kháng cho trẻ vào thực đơn
Những thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày sẽ tác động trực tiếp đến hệ miễn dịch của trẻ. Ba mẹ hãy bổ sung ngay những thực phẩm này vào khẩu phần ăn để tăng sức đề kháng cho trẻ nhé!
- Cá: ba mẹ nên bổ sung cá thường xuyên trong thực đơn hàng ngày của trẻ vì cá có chứa chất oxy hóa rất tốt cho hệ miễn dịch.
- Các thực phẩm giàu kẽm như tôm, cua, gan động vật, thịt bò, các loại ngũ cốc,... không chỉ cung cấp đầy đủ chất kẽm cho cơ thể mà còn giúp tăng sức đề kháng cho trẻ, giúp trẻ chống lại những vi rút gây bệnh.
- Khoai lang: loại củ này có chứa nhiều beta-carotene, vitamin C, E giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn đồng thời giúp nhuận tràng, tránh táo bón ở trẻ.
- Các loại trái cây chứa các chất tăng sức đề kháng cho trẻ: Chuối giàu vitamin B6, chất xơ tiêu hóa và kali; cam và quýt với lượng vitamin C dồi dào; nho chứa chất chống oxy hóa cao,... có tác động tích cực đến hệ miễn dịch.
Những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho trẻ
4. Cho trẻ ăn một cách khoa học
Không những chú trọng đến việc cho trẻ ăn gì và ăn bao nhiêu, ba mẹ cũng cần quan tâm đến việc cho trẻ ăn thế nào là đúng cách. Ba mẹ cần tập cho trẻ ăn đúng giờ, đều đặn. Thay đổi thực đơn thường xuyên để tạo hứng thú và cảm giác ngon miệng cho bé. Một bữa ăn đảm bảo chất dinh dưỡng là phải có đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết, không nên chỉ tập trung vào một loại chất.
5. Cho trẻ ngủ đủ giấc
Một giấc ngủ sâu và đủ dài là rất cần thiết cho sự phát triển của bé, hỗ trợ làm tăng sức đề kháng cho trẻ; phát triển trí tuệ, chiều cao, cân nặng của trẻ; giúp trẻ có tinh thần thoải mái, chơi ngoan cả ngày. Vì vậy, ba mẹ cần đảm bảo cho trẻ một giấc ngủ sâu từ 8-11 tiếng tùy theo độ tuổi.
Tổng thời gian giấc ngủ trong ngày theo AASM (American Academy of Sleep Medicine) 2016
4 - 12 tháng: 12-16 giờ (bao gồm cả ngủ trưa)
1 - 2 tuổi: 11-14 giờ (bao gồm cả ngủ trưa)
3 – 5 tuổi: 10-13 giờ (bao gồm cả ngủ trưa)
6 – 12 tuổi: 9-12 giờ
13 - 18 tuổi: 8-10 giờ
18 tuổi trở lên: từ 7 giờ trở lên
